Пица и спагети от автомат?!

Сподели тази публикация:

pizza

Когато чуя думата „пица“ си представям току-що извадено от пещта хрупкаво тесто с богата плънка отгоре от свежи продукти, маслинки, ароматни подправки и силен усет за предстоящото удоволствие.

За мое учудване в Италия имах възможността да видя с очите си автомат, който сам произвежда пица и паста.

Интересното тук е това, че автоматът не предлага претопляне на вече приготвени замразени ястия, а ги изработва сам. Разбърква тестото с вода, меси го, добавя домати, моцарела и  други продукти, подправя и изпича на място…за..забележете – 3 минути, само срещу 3,50 EURO, което си е наполовина от средната цена за една пица по заведенията в Италия. По същия начин автоматът приготвя сам и паста/спагети. Всичко става пред очите на клиента, след което се сервира в картонена кутия.

pizza autомат

Не бих могла да коментирам за вкусовите качества на италианските специалитети, приготвени от тази машина, тъй като ние така и не се престрашихме да ги изпрабваме. Но определено изобретението на италианския предприемач Клаудио Торгеле впечатлява. Г-н Торгеле се надява автоматите да се въведат в екплоатация и в други европейски страни и да се популяризират като вкусна „Take away“ храна, която не отстъпва по нищо на ръчно приготвените пица или спагети.

На съвсем различно мнение е Пино Морели – ръководителят на Асоциацията на италианските пицарии. „Пица, която излиза от автоматична машина няма нищо общо с италианската пица, твърди той. Автоматите могат да работят добре, подобно на McDonalds или други вериги за бързо хранене, но който иска да опита истинска пица, трябва да посети  традиционна италианска пицария“.

В Италия подобни автомати вече се монтират на специалните за това места – търговски центрове, гари, летища. Специално този автомат ние открихме на ул. Виа де Валаторе до фонтана „Ди Треви“.


Сподели тази публикация:

3 мнения за “Пица и спагети от автомат?!”

  1. Оффф, Биляна, защо не взехте тази машина с вас? :):)

  2. Доста интересно наистина. Не съм срещал подобен тип машини. Ще ми е интересно да се докосна и възползвам от тях. Take away решенията винаги са ме привличали.

Вашият коментар

Specify Facebook App ID and Secret in Super Socializer > Social Login section in admin panel for Facebook Login to work

Specify LinkedIn Client ID and Secret in Super Socializer > Social Login section in admin panel for LinkedIn Login to work

Specify GooglePlus Client ID and Secret in Super Socializer > Social Login section in admin panel for GooglePlus Login to work

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.