Вкусови предпочитания

Резултатите от анкетата са следните:
  • 4 от 5 запитани са всеядни… Е, сигурно някои мразят шкембе чорба, дроб, тиквички, чесън или гъби… но като цяло ядат всичко. Аз съм от абсолютно всеядните принципно.
  • Всеки десети посетител не яде свинско, най-вероятно поради религиозни причини. Интересно е, че в Свещената книга на мюсюлманите Мохамед не е наложил забрана върху свинското. Но всеки си знае сам.
  • 10% са вегетарианци, което означава сравнително голям брой хора… Ето защо както всеки сериозен ресторант, така и всяко сериозно парти трябва да предлага вегетарианска храна.
  • Веганите са 1% от посетителите ми. Това са особен вид вегетарианци, които освен, че не ядат животинско месо, не ядат и животински продукти (яйца, мляко, сирене, кашкавал, краве масло и др.) Всъщност, тези хора не ядат толкова много неща, че по-добре да кажа какво ядат: общо взето само плодове, зеленчуци, ядки, зърнени изделия, тофу, фъстъчено масло, маргарин и зехтин…