Русенски манджи

Ето ме, отново съм в Русе… И още от първата си вечер тук съм изненадан.
Не знам за вас, обаче аз лично много обичам да хапвам разни вкусотии. А ако искате, вярвайте, в Русе има много такива – само Пловдивските дюнери ми липсват. И така, ето пет неща, които трябва да опитате, ако дойдете в Русе.

Забележка: Изображенията са взети от други места и не съответстват напълно на описаните продукти.

ПАУЧИТАТА

Какво представляват:
Половината ги ненавиждат, но пък другата половина ги обожават – паучитата са нещо като „китайки хамбургер“. Направени са от оризово брашно, което се пече на пара, подобно на пелмените. Наричат ги паучита от англ. pouch – торбичка, каквато всъщност е формата им.
Плънките са от зеленчуци и особено (но вкусно) месо… Заради последното, част от неодобряващата половина ги нарича „баучита“, „мяучита“ и тем подобни.

Как да ги открием:
От Централни хали (сега – магазин СВА) тръгвате в посока Парка на младежта. На 50 м от Халите ще видите надпис Китайска бърза закуска „Нестихващ огън“.
Цени:
0,70 лв. за 1 брой (ако сте гладни, поне два ще ви трябват)
1,20 лв. за спагети с пилешко в сладко-кисел сос (също не е за изпускане)
Какво представляват:
Това е най-новото ми откритие (мерси, Миме!), макар да не е така за повечето русенци. Пиците са супер и особено размера и цената им…
Диаметър: 45 см (знам колко са 45 санта, заклевам се, толкова са големи).
С триста зора успях да изям половин такава пица, при условие, че бях гладен… А аз ям доста. Съвет: идете с поне още двама приятели, ако не искате да хвърляте част от пицата.
Как да ги открием:
До „Пасат“ има една забутана уличка, в която има пекарна, работеща само през нощта (най-често между 23 и 1 ч, но е с някакво плаващо работно време). Ориентирайте се по миризмата.
Цени: 2,50 лв. (и за това се заклевам) или 3,00 лв. с допълнително кашкавал.

МАНДЖИТЕ ОТ „МИТАКА“

Какво представляват:
Като цяло ви препоръчвам заведението на Митака, което от доста време (моите ученически години) си е една приятна дупка, в която правят (сравнително евтино) всякакви манджи. Докато сте там, можете да гледате телевизия, да играете карти или шах безплатно или да си платите жетони за джаги (футбол на маса) или билярд. Манджите са вкусни, особено едни пилешки хапки (но задължително със сусам и лимонов сок), пред които KFC ряпа да яде. Всъщност, на Митака и ряпа може да си вземете – нали ви казах, че има всичко, включително италианска и донякъде китайска кухня 🙂

Как да ги открием:
Търсите Американското пазарче (между Математическата гимназия и Икономическия техникум). На уличката със сергийките има една невзрачна дървена врата… Ориентирайте се по рокерите и паркиралите мотори.
Цени: 3,50 лв. за въпросните хапки – стигат за двама души или за един много гладен (400 г)
САНДВИЧИТЕ НА „ВЯРА“
Какво представляват:
Сандвичите на бърза закуска „Вяра“ са сравнително големи и са пълни със салати… Най-якото е, че можеш да кажеш „със всичко“ и тогава сандвичът ти е наблъскан с маруля, репички, домати, краставици, млечна салата („Снежанка“), руска салата, сладка царевица, маслини, два вида зеле и варени картофи… Ако и това не ви е достатъчно, винаги можете да си добавите разни сосове, които също се предлагат на корем.
Как да ги открием:
От всички обекти, „Вяра“ се открива най-лесно. От Централна гара тръгвате по главната улица към центъра („Борисова“). На двеста метра от лявата страна ще видите столчета и фурна за печене…
Цени: 3,50 лв. за въпросните хапки – стигат за двама души или за един много гладен (400 г)
А’КАТМИ
Какво представляват:
Не знам защо някой би сложил подобно име на заведение за бързи закуски (звучи като „акат ми“), още повече не знам защо го наричат „бърза закуска“, при условие, че хората предимно вечерят там и до скоро се налагаше доста да изчакаш за „бързата“ закуска.
Новият им служител обаче е по-бърз и по-яростен, така че ще ви спретне страхотни катми („катма“ е вкусотия, приличаща на огромна палачинка). Предлагат се както сладки, така и солени. Напоследък в заведението се предлагат и подобни на „Вяра“ сандвичи, както и разни хот-догове, тостове и тем подобни…
Как да ги открием:
От хотел „Дунав“ в центъра тръгвате към Пантеона от лявата страна на улицата и на 50 м от площада в посока Пантеона ще видите жълто-синия интериор.
Цени: 1,20-2,00 лв. за палачинка според плънката