За кравите на АМ „Хемус“

След като влязоха в сила промените в Закона за пътищата, шофьорите вече могат да карат със 140 км/ч по магистралите и с до 120 км/ч по скоростните пътища (каквито обаче липсват). Магистрали обаче имаме, т.е. ще стигаме до дестинацията си по-бързо, казах си. Да, ама не. Заедно с увеличаването на ограничението, гледам по АМ „Хемус“ са нацвъкали едни ограничения от по 90 км/ч (естествено, „случайно“ съвпадат и с местата на някои от стационарните камери). И така, виждате широката магистрала пред вас и ограничение 90 км/ч – о’кей, на някои места наистина се налага. На други обаче е безумно. Още по-безумен е знакът над ограничението – А21 („Възможна е поява на домашни животни“). Магистралите не трябва ли да са заградени с огради (доколкото видях – бяха), следователно не би ли трябвало кравите и овцете по платното да са толкова рядко явление, колкото и нефтено находище на автобусна спирка?! И защо сложиха въпросните знаци точно след като приеха предложението за увеличаването на максималната скорост по магистралите?! Ако ще слагаме безумни знаци по пътищата, имам още няколко идеи – например ограничение 90 км/ч с предупредителен знак за падащи камъни в участъка между Пловдив и Ст. Загора по АМ „Тракия“, равен като тепсия; или пък ограничение 90 км/ч с предупреждение, че пътят води до кей или бряг на АМ „Люлин“, все пак след има-няма 350 км наистина може да стигнете до кей или бряг… или да сложите 90 км/ч насред планината на АМ „Хемус“, защото крава или овца би могла да прескочи двуметровата ограда… а, това вече сте го правили… WTF?!?!

Кое месо ви е най-вкусно?

Попитахме 303 души какво месо обичат най-много…

Оказа се, че по всеобщо мнение най-вкусното месо е свинското (29%), въпреки че много хора го избяхват поради религиозни, здравословни или други причини. За съжаление, то е смятано и за едно от най-вредните поради съдържащите се в него мазнини и големия процент на холестерол в тях.

На второ място се класира пилешкото, на което залагат една четвърт от гласувалите (25%). То е едно от най-полезните за здравето (с изключение на кожата), богато е на белтъчини, предотвратява намаляването на костна маса, източник е на селен и на витамин В.

В челната тройка влиза и рибата (12%). Доказано е, че хората, които консумират риба страдат много по-малко от сърдечносъдови заболявания в сравнение с останалите. Вероятно тук се корени и част от проблема, че България се нарежда на второ място в Европа по сърдечносъдови заболявания, изпреварвана единствено от унгарците (които обаче нямат излаз на море, забележете!). Рибата е по-богата на калций и фосфор от месото на бозайници и птици, затова е и изключително полезна за подрастващите и за хора, които имат проблеми с костите. Ето защо е добре да присъства поне веднъж в седмичното ни меню.

На следващата позиция се класират вегетарианците (8%). Няма да се спускам във спорове колко е полезно или вредно да си вегетарианец, особено в пост за месото. Да не говорим пък за веганите (такива, които освен месо, не консумират и животински продукти) и няма как да си набавят В12 например. Не, че няма таблетки, но по мое лично мнение една вратна пържола е къде-къде по-приятен начин да си набавиш въпросния витамин.

Отново с 8% са любимите ни морски дарове – раци, октоподи, скариди, миди, калмари и каквото друго се сетите. С Биляна обожаваме подобни деликатеси, богати на витамини и минерали, съдържат силни антиоксиданти, както и много ценни аминокиселини, които се усвояват бързо от организма.

Следва телешкото (6%). То е богато на протеини, витамини B6, B2 и B12, селен, фосфор и ниацин. Също така е мощен източник на желязо и цинк и съдържа изключително малко мазнини – ето защо при готвенето му трябва да се внимава да не стане прекалено твърдо и сухо.

Със своите изключителни хранителни качества заешкото месо (5%) е алтернатива за здравословно и диетично хранене. По съдържание на белтъчини заешкото месо държи рекорда спрямо останалите видове месо, като в същото време е бедно и на мазнини.

Другите птици (щрауси, патици и пуйки) са предпочитани от 2% от запитаните. Пуешкото се усвоява по-бързо от организма, щраусовото е с най-ниско съдържание на мазнини (0,03%), а патешкото е за любителите на по-мазничкото.
Дивечът (2%) може да си набавите както от всяко дивечовъдно стопанство, така и от големите хипермаркети, така че не е нужно да сте ловджия. Почти всяко дивечово месо има и питомна масово отглеждана алтернатива, но като цяло разликата е, че в общия случай месото е по-крехко, по-сухо и по-жилаво.
Не се сещам за много други видове месо, но 3% са посочили друг вид месо като тяхно любимо. В това число попадат жабешки бутчета, кучешко, конско, змийско, месо от скакалци… Аз лично освен жабоците, друго не съм опитвал (за кучешко и конско не съм съвсем сигурен, много кебапчета съм изял във всякакви заведения).
При всички положения, каквото и да обичате или да не обичате, най-важното е да се храним разнообразно, с мярка и с настроение!
Да ви е сладко!

Милка с диня, млечен пълнеж и пукаща захар

През лятото пуснаха ограничена серия на Milka, като най-много ми допадна тази с диня, млечен пълнеж и пукаща захар. Milka Water доста наподобяваше вкуса на вода и определено се превърна в любимия ми шоколад… При това съм сигурен, че не само на мен!
Този шоколад отдавна не е наличен в търговската мрежа и дори човек да иска, няма откъде да си го вземе. Аз лично бих превърнал серията от лимитирана в регулярна, при условие, че ще се продава добре. И съм сигурен, че ще е така.
Затова ви предлагам да убедите хората от Милка в това, като им го кажете по някой от следните начини:
1. Директно на Крафт Фуудс България АД в Бизнес парк София, сграда 3, ет. 4
2. На телефон 0800 13 500 (на цената на градски разговор)
3. На ел.поща bgconsumer (кльомба) krafteurope.com
А макар и без такава ефективност, можете да си споделите и мнението за шоколада в коментар…