Какво друго да си приготвим с хумус?!

След като скоро споделих как да си приготвим хумус у дома, ето и няколко идеи за интересни предложения с тази вкусна разядка.

Домашни дюнери с хумус

duner with humus

Приготвят се лесно, а са невероятно вкусни.
Ако искате да си приготвите арабската питка също сами – просто направете тесто с 500 г. брашно, 1 пакетче суха мая, 1 ч. л. сол, 1 с. л. олио и 1 с. л. захар. За по-лесно аз съм го запомнила като 500 и 4х1 и си запомням, че солта е по-малко. Като омесите тестото, направете малки топки, които да разточите с точилка до получаването на кръгчета с желаното количество широчина и дебелина. Пекат се за кратко в силно загрята и добре намаслена тавичка и се завъртат периодично, докато станат готови.

След като питките са готови ги покрийте с хартия или кърпа. Вземете една питка и си допълнете в нея каквото обичате и имате в хладилника. Аз сложих пресни краставички на ленти, кубчета филетирани домати,  резен пилешко филе и разбира се – 1 с.л. хумус. Загърнах и поднесох на любимите ми същества. 🙂

Сандвич с хумус, домати и шунка

sandwich with humus

Също така, можете да си приготвим и сандвичи. За целта запичаме леко филийки хляб, намазваме ги с хумус и гарнираме по предпочитания и наличност.
Придържам се винаги да използвам пресни и сезонни продукти, да използвам повече семена, сосове и пресни подправки.

Чипс от домати

Не хвърляйте корите от филетираните (обелени) домати. Направете си чипс!

Обелениите домати за салата или пюре са уникален продукт. А какво правите с техните люспи? Хвърляте ги? Недейте!
Ако обичате чипс, можете да си направите здравословен доматен такъв в домашни условия много лесно и бързо!

tomatoes

Нужно е само да сложите обелките с тавичка с хартия, да поръсите леко зехтин и сол на вкус и да оставите на около 160 градуса за около 40 мин. в печката на програма с вентилатор да изсъхнат и да се запекат с коричка!

tomatoes1

Добавете за приятна компания към чипса сос с извара, розмарин, малко куркума, лимонов сок, черен пипер и сол, и ще си оближете пръстите!

tomatoes2

Приятен апетит!

ТОП-10 на сайтовете, от които бягам като дявол от тамян

10. Добре дошли на сайта на <име>. Loading Flash intro… 0.01%
9. Шрифт Comic Sans в жълто, на малко по-тъмно жълт фон, точно под анимиран GIF
8. Регистрация с три имена, ЕГН, телефон, три домашни и четири служебни адреса и данни кога си ял боб за последен път
7. Същата регистрация, но ако все пак решиш да се пробваш и случайно пропуснеш едно от 843-те полета, дава грешка и изтрива цялата информация във формата.
6. Този сайт работи само с Internet Explorer.
5. Толкова банери, че не можеш да видиш реалното съдържание.
4. Като горе, но банерите са смесени с бутони (анимиране GIF-чета, разбира се), които се движат по екрана, издават звук на електронна игра от 80-те и при кликането им се отварят три прозореца: два с реклами и този, който реално търсиш.
3. Попълни тази анкета / щракни на тази реклама, за да стигнеш до това, което ти трябва
2. За да влезеш с Facebook акаунта си, сайтът иска достъп до пълната ти профилна информация, достъп до всичките ти приятели, разрешение да публикува като теб, да говори като теб, да яде и да ака като теб!
1. Дай си данните от кредитната карта и получи безплатен достъп сега, ние ще почнем да ти взимаме парите след месец!