Тази вечер реших да изненадам Петър с нещо специално. Не ми беше необходимо много време за подготовка, а резултатът определено го впечатли. Изпълнението е много лесно: смесих краве сирене и сирене фета и от получената смес направих топчици. След това по мой избор ги разделих на 3 части и всяка една от тях овалях в настъргани моркови, магданоз и смлени орехчета. С помощта на клечки закрепих хапките върху една прясна зелка. Прецених, че ще е подходящо, ако прибавя към аранжировката репички с маслинки, а за декорация на подноса – маруля, домати и краставички. Идеята за тези хапки видях в едно предаване по кабеларките наскоро, а за останалото импровизирах.
Ако ви харесва предложението ми, може да го приготвите за парти с приятели, за по-специален повод или просто да изненадате любимите си хора с нещо различно. Много добре си подхожда със сухо мартини или бяло вино. Спокойно може да се променят продуктите или да се добавят нови, дори и да се направи същият стилен поднос, но от плодове. Изборът е ваш.
Ще се радвам, ако и вие ми споделите за своите интересни инициативи в кухнята.
Аз мога само да кажа, че са поне толкова вкусни, колкото изглеждат. Соленото сирене се съчетава страхотно със сладникавите моркови, ароматния магданоз и леко нагарчащите орехи… А след партито зелката спокойно може да се сготви (дупките от клечки за зъби изобщо не й пречат). Лесна и бърза рецепта, която определено впечатлява! Благодаря ти, Слънчо!
Bilianka straxotna si moga da kaja triabva da mi izdade6 niakoia kolinarna taina CYNKAM TE PRODALJAVAI VSE TAKA:)))))))))))
Маце да споделя нещо вкусно и аз, което съм забелязала, че хората много харесват…
Взимаш една кутийка крекери, малки, тънки, кръгли са най-добрите и в 2 голеееми чинии ги нареждаш едните намазани с крем сирене „Philadelphia“ и цяло парче орех отгоре. За другата половина правиш една много лесна смес от 2-3 твърдо сварени яйца и 2-3 лъжици майонеза, смилаш ги, така хубаво че да станат като сос, слагаш малко сол и пак мажеш крекерите. На тези с яйцето може да сложиш стръкче магданоз или каквото ти е на душата…
И „Voila et bon apetit!“ :))))))))
Bibka milichka moq kak ti idvat na uma takiva krasivi ne6ta! Izglejda strahotno a i sigurno e mnogo vkusno! Obicham te!
като видях снимката си помислих, че е от кулинарно списание, но не….това произведение на кулинарния гений, приготвено с много любов е на моята скъпа приятелка Биби, страхотно е!
ще си го приготвя и аз:)
Е, привет отново съм Аз Николай.
Относно вкуснотиите имам едни любими – мързеливи спагети:
една майонеза, 3-4 твърдо сварени яйца, една глава чесън и 200-300 грама твърдо сирене. Половин или една кофичка кисело мляко по-рядко, по-добре, черен пипер иии спагети!
Всичко се слага в купа и се пасира докато стане хомогенна смес. Изливате върху спегетите и нападате . Повярвайте ми наистина става бързо и е мноого вкусно
П.С. мирише на чесън, не става за преди излизане.
Успех и да Ви е сладко
Още по красиво ще стане ако облечете зелката с домакинско фолио или шарена хартия – ефекта е поразителен!
Zdravejte.Mnogo dobre ste se spravili,napravo 4udesno.Radvam se,4e moga da vi vidia tuka.Az sahto obi4am da iznenadam liubimite si hora,zatova nepremenno shte opitam tazi hubava kulinarna idea.
Охааа, това изглежда страхотно!